anís. ( Pimpinella anisum - Apiáceas)

Masculino

Hierba originaria del Mediterráneo, cultivada en las tierras frías, de hasta 60 cm de alto, con hojas alternas, muy aromáticas, profundamente divididas en secciones muy delgadas, con florecitas blancas dispuestas en vistosos racimos redondeados con forma de sombrilla que nacen al final de las ramas, y con frutos secos, ovoides o elipsoides, de hasta 1 cm de largo, con canales longitudinales y numerosas semillas que se usan como aromatizante y saborizante en culinaria y popularmente se le atribuyen propiedades medicinales.

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