alcachofa. ( Cynara cardunculus - Asteráceas)

Femenino
(Del árabe hispánico. alẖaršúf[a], este del árabe ẖuršūf[ah], y este prob. del pelvi *hār čōb, palo de espinas)
Planta trepadora originaria del sur de África, con hojas lustrosas, de forma acorazonada, con lóbulos agudos que le dan a las márgenes aspecto anguloso, de unos 10 cm de largo, de flores amarillas que forman pequeñas cabezuelas agrupadas en racimos que nacen entre las hojas. Se cultiva como ornamental o para cubrir cercas, pero tiene potencial invasor.

Antioquia, Cundinamarca