Escudo de la República de Colombia Escudo de la República de Colombia

ají. ( Capsicum annuum - Solanáceas)

Género Gramatical:
Masculino
Origen del nombre:
(Voz taína)
Descripción:
Hierba o arbusto que crece en las tierras cálidas y templadas de todas las regiones, de hasta 2 m de alto, con hojas alternas, más anchas y redondeadas hacia la base, de hasta 6 cm de largo, terminadas en punta aguda, con florecitas de color blanco o crema, a veces moradas, con forma de estrella de cinco puntas, con frutos carnosos de forma y tamaño muy variable, por lo general cónicos y de color rojo encendido, morados, amarillos o verdes al madurar, con numerosas semillas redondeadas y pulpa muy picante. Se usa ampliamente para condimentar comidas.
Este nombre se aplica a esta especie en:

Generalizado

También se conoce como:
ají ajuja
ají amarillo
ají amarillo de culebra
ají bejuco
ají blanco
ají botón
ají bravo
ají camarón
ají carcarón de tiro
ají cascarón
ají catuto
ají cerbatano
aji charapilla
aji cheroso
ají chiche de perro
ají chichegato
ají chicheperro
ají chichí de perro
ají chichiperro
ají chicle
ají chiquito
ají chirca
ají chirel
ají chirere
ají chivatillo
ají chivato
ají churere
ají clavito
ají colorado
ají culebra
ají de agua
ají de ajoja
ají de babilla
ají de bejuco
ají de blanco
ají de blancos
ají de castaño
ají de chuzo
ají de colmillo de culebra
ají de coro
ají de curripaco
ají de garza
ají de guraco pesado
ají de gusano
ají de mesa
ají de mico nocturno
ají de monte
ají de pajarito
ají de pájaro
ají de perro
ají de pescado
ají de salón
ají de sapo grande
ají de venado
ají de yubiye
ají de yulo
ají de zorro
ají del blanco
ají diablito
ají diente
ají dulce
ají dulce pimentón
ají dulce redondo
ají fino
ají frío
ají grande
ají grillo
ají guaguau
ají gusanito
ají gusano
ají gustosidad
ají huevo de araguana
ají huevo de arapiana
ají largo
ají largo de blanco
ají macusare amarillo
ají malagueta
ají medicinal
ají miracielo
ají mirapalcielo
ají moradito
ají negro
ají negro blanco
ají ojito de pescado
ají ojo de charapa
ají ojo de pescado
ají ojo de sapo
ají paja
ají pajarita
ají pajarito
ají pálido
ají pecas
ají pequeñito
ají pequeño
ají perfumado
ají pescado
ají picante
ají pico de pájaro
ají pimentón
ají pimentón largo
ají pimienta
ají pimiento
ají pique
aji piquiucho
ají pucado
ají puro
ají quiñapira
ají ral
ají redondo
ají rojo
ají suave
ají tablachito
ají topito
ají tripa de pescado
ají trompito
ají trompo
ají verde
ajipique
areñe
cabeza de grillo
chiche
chicheperro
chichí de perro
chimbote
chirca
chirere
cimarrón
conguito
curripaati
dedo de sapo
diente chucha
diente de chucha
diente de tigre
duao
huevo de sardina
ibaprehumo
jibirai
largo
machucara
malagueta
murupi
nuche de perro
ojito de Lucía
ojito de pescado
ojo de acarabazu
ojo de caiman
ojo de cambico
ojo de carachama
ojo de charapa
ojo de pescado
pico de piapoco
pimentón
pimentón dulce
pimiento
pimientón
pipí de perro
pipicha
pique
piquiucho
redondeo
tomate
trompito
Buscar esta especie en el herbario en Línea
Capsicum annuum en biovirtual
Regiones donde se usa ají

Cítese como:

ají. (Capsicum annuum) en Bernal, R., G. Galeano, A. Rodríguez, H. Sarmiento y M. Gutiérrez. 2012. Nombres Comunes de las Plantas de Colombia.
www.biovirtual.unal.edu.co/nombrescomunes/detalle/ncientifico/31914/